Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2-01
Профессиональное решение для предприятий общественного питания
Конструктивные особенности
-
Бойлерный тип с встроенным парогенератором
-
10 уровней направляющих для гастроемкостей GN 1/1 (совместимость с GN 1/2 и GN 1/3)
-
Вентилируемая дверь с двойным термостеклом и открывающимся внутренним стеклом
-
Механизм "свободные руки" для безопасного закрывания
-
Встроенный лоток для конденсата
Система управления
-
Мембранная клавиатура с русскоязычным интерфейсом
-
110 программируемых рецептов (до 4 этапов в каждом)
-
5 скоростей вентилятора с реверсом
-
Таймер: 1 мин - 9 ч 59 мин
-
Многоточечный температурный контроль
Технические характеристики
-
Регулировка влажности: 0-100%
-
Внутренняя LED-подсветка
-
Защита IPX5 (возможность мойки струей воды)
-
Система охлаждения слива
Функциональные возможности
-
Сохранение вкуса и питательных веществ продуктов
-
Одновременное приготовление разных блюд
-
Низкое энергопотребление
Система очистки
-
6 автоматических программ мойки
-
Поддержка жидких и таблетированных моющих средств
-
Ручной душ в комплекте
Дополнительные преимущества
-
Быстрый выход на рабочий режим
-
Широкий выбор аксессуаров
-
Простота обслуживания
