Пароконвектомат – это универсальное устройство для приготовления разнообразных блюд. Он может работать как в ручном режиме, так и с использованием готовых программ.
Встроенная функция автоматической мойки позволяет быстро и эффективно очистить камеру без участия человека.
Панель управления по умолчанию имеет русскоязычный интерфейс. В памяти пароконвектомата уже имеется 120 готовых программ, а также есть возможность создания 360 собственных, каждая из которых может включать до 4 этапов приготовления.
Устройство оснащено 12 режимами работы, разъёмом USB для записи данных и возможностью работы в ручном режиме.
Вентилятор имеет 5 скоростей вращения, функцию реверса и возможность регулировки влажности в диапазоне от 0 до 100%. Также в пароконвектомате есть многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта и другие полезные функции.
Дверца устройства вентилируемая, с двойным остеклением и двухходовым механизмом открывания.
