Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC06DYCL

Пароконвектомат Radax типа "Чехов" с цифровым управлением и вместимостью 6 лотков размером 600х400-GN1/1. Расстояние между лотками составляет 80 мм, питание 380В, мощность 10,5кВт. Размеры пароконвектомата - 867x826x932мм, максимальная температура приготовления +270°С.

Пароконвектомат оснащен специальным циклом автоматической очистки в ночное время и встроенной системой самоочистки X CLEAN, которая имеет 3 режима работы. Также есть возможность автоматического и ручного приготовления, автоматическое охлаждение, книга рецептов, память на 99 программ приготовления и система легкой очистки внутреннего стекла. Наружный разъем для второго термощупа и цифровая регулировка впрыском воды - дополнительные преимущества этого пароконвектомата. Дверь рабочей камеры расположена слева, а панель управления - снизу.