Куттер Robot Coupe R7
Куттер Robot Coupe R7
Компактный профессиональный куттер для предприятий общественного питания, фабрик-кухонь, кондитерских и колбасных цехов.
Назначение:
-
Измельчение мяса, зелени, орехов и сухофруктов.
-
Приготовление фаршей, паштетов и соусов.
-
Замешивание теста.
Ключевые особенности и характеристики:
-
Производительность: Максимальная загрузка чаши — 3,8 кг.
-
Конструкция:
-
Чаша из матированной нержавеющей стали объемом 7,5 л с эргономичной ручкой Soft Touch.
-
Прозрачная крышка с отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы.
-
-
Двигатель: Мощный асинхронный двигатель (1,5 кВт, 400В, 3ф) с покрытием Minéral+, разработан для продолжительной интенсивной работы.
-
Ножевая группа: Нож низкой посадки из нержавеющей стали для однородного результата при любых объемах. Съемные и регулируемые гладкие лезвия.
-
Управление: Таймер с режимом обратного отсчета и функцией секундомера для точного контроля процесса.
Технические параметры:
-
Скорость вращения: 1500/3000 об/мин
-
Габариты: 280 x 365 x 540 мм
