Стол для пиццы HICOLD PZE2-11/GN (камень)
Высокотемпературный охлаждаемый стол для пиццы, модель PZE2-11/GN (1/6H), с каменной столешницей и двумя распашными дверями, изготовлен из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 430. В комплекте идут две полки размером 530х325 мм, соответствующие стандарту GN 1/1.
Глубина рабочей поверхности составляет 486 мм, а толщина столешницы — 50 мм. Высота стола до столешницы — 850 мм, а с горкой — 990 мм. Верхняя часть стола предназначена для установки гастроемкостей с максимальной глубиной 100 мм, что обеспечивает вместимость 5 штук GN1/6.
Охлаждение стола осуществляется динамическим методом, а оттайка происходит автоматически. Ножки регулируются по высоте, что позволяет адаптировать стол под различные рабочие условия. Двери оснащены автоматическими доводчиками с фиксатором открытого положения, что обеспечивает удобное использование. Легкозаменяемые магнитные уплотнители обеспечивают надежную герметизацию.
