Гриль для кур KAYMAN ГЭ-4C8 A
Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI430. Гриль карусельного типа позволяет приготовить до 8 кур одновременно. Куры размещаются внутри гриля на четырех люльках, изготовленных из нержавеющего прутка. Люльки вращаются вокруг центральной оси внутри рабочей камеры. Механизм торможения позволяет четко фиксировать положение люлек во время остановки вращения, исключая проворот при несимметричной загрузке.
Приготовление продуктов осуществляется с помощью инфракрасного излучения ТЭНов, расположенных на передней, задней и верхней частях рабочей камеры. Каждый ТЭН имеет отражатель, который повышает эффективность нагрева продукта. Интенсивность нагрева плавно регулируется терморегулятором, который расположен на передней панели гриля. На дне рабочей камеры находится поддон для сбора влаги и жира, которые стекают с кур. Дверь, выполненная из закаленного стекла, позволяет наблюдать за процессом приготовления. В закрытом положении дверь фиксируется магнитной защелкой. Угол и положение открытой двери не мешают выемке люлек с курами.
В гриле можно приготовить не только целые тушки кур, но и отдельные части: крылышки, бедра, грудки.