Машина овощерезательно-протирочная ТОРГМАШ ОМ-350 (380)
Овощерезательно-протирочная машина ТОРГМАШ ОМ-350 – универсальность и надежность для вашей кухни
Овощерезательно-протирочная машина ТОРГМАШ ОМ-350 – это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, где важны скорость, качество и удобство обработки продуктов. Она справляется с нарезкой сырых овощей, шинковкой капусты и протиркой овощей, фруктов и творога, обеспечивая высокую производительность и точность.
Ключевые особенности:
-
Универсальность:
— Нарезка сырых овощей: брусочки, кружочки, пластинки, кольца и полукольца.
— Шинковка капусты: толщина 2 мм.
— Протирка: овощи, фрукты, творог. -
Надёжная конструкция:
— Зубчато-ремённая передача для плавной работы.
— Быстродействующие защёлки для крепления и быстросъёмный корпус с лотком для удобства очистки. -
Простота обслуживания:
— Все рабочие органы легко снимаются и моются.
— Быстрая замена насадок для разных задач.
Преимущества для вашего бизнеса:
-
Экономия времени:
— Производительность до 600 кг/час при протирке варёного картофеля.
— Быстрая нарезка и шинковка для больших объёмов. -
Гигиена и безопасность:
— Все детали, контактирующие с продуктами, легко разбираются для очистки.
— Соответствие санитарным нормам. -
Надёжность:
— Прочная конструкция и износостойкие материалы.
— Упрощённый узел натяжения ремня для лёгкого обслуживания.
Технические характеристики:
-
Производительность:
— Нарезка сырых овощей:-
Брусочки 10×10 мм (картофель): 350 кг/ч.
-
Кружочки 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч.
-
Кольца и полукольца 2 мм (лук): 140 кг/ч.
-
Пластинки 10×12×12 мм (картофель, морковь): 200 кг/ч.
— Шинковка капусты: 160 кг/ч.
— Протирка варёного картофеля: 600 кг/ч.
-
-
Потребляемая мощность: 0,8 кВт.
-
Габариты:
— Овощерезательное исполнение: 410×300×660 мм.
— Протирочное исполнение: 400×295×925 мм.
— В упаковке: 540×370×545 мм.
Комплектация:
-
Рабочие органы:
— Ротор лопастной.
— Диск протирочный 3 мм.
— Решётка ножевая 12×12 мм.
— Нож дисковый 2 мм.
— Диск шинковочный.
— Нож дисковый 10 мм.
— Нож комбинированный 10×10 мм.
Опции (заказываются отдельно):
-
Диск терочный.
-
Нож комбинированный 2×2 мм.
Идеально для:
-
Ресторанов, кафе и столовых с большим потоком гостей.
-
Производства полуфабрикатов и готовых блюд.
-
Предприятий, где важны универсальность и соответствие стандартам.
ТОРГМАШ ОМ-350 – это не просто машина, а ваш надёжный партнёр на кухне.
С её помощью вы сможете:
-
Увеличить скорость приготовления блюд.
-
Снизить трудозатраты и риски травм.
-
Обеспечить безупречное качество обработки продуктов.
Выбирайте ОМ-350 – оборудование, которое работает на ваш успех!
